Minggu, 06 Desember 2009

Tumis Jamur Tiram Pedas


Hmm kemaren neh muter muter pasar bosan dengan sayur yang selama ini dimakan. Pengen sesuatu yang beda dan taraaaaaaaaa..kulihat ada jamur yang suegerrrrrrrr. hmm masaknya belom pernah neh. tapi nekat aja ah

Bahan :
  • 1/4 kg Jamur Tiram dibersihkan dipotong menurut Selera
  • Kapri secukupnya
  • Baso Ikan 3 buah. dipotong menurut selera ( direbus bentar aja )
  • Cabe Merah besar 2 buah di iris serong, buat pedasnya dan penambah warna cantik
  • Bawang merah 3 siung dihaluskan
  • Bawang putih 2 siung dihaluskan
  • Satu batang daun bawang di potong potong
  • Saus Tiram satu sendok makan
  • Garam secukupnya
Cara Membuat :

Tumis bawah merah dan bawang putih sampai harum,plus garam ,masukkan daun bawang, cabe merah. setelah wangi masukkan kapri aduk agak layu, lalu masukkan jamur aduk terus sampai air dari jamurnya keluar tambahin baso ikan dan saus tiram. jangan dimasak sampai layu. angkat dan hidangkan

lagi lagi foto menyusul yaaa

Tidak ada komentar:

Posting Komentar