PERSIAPAN SOTO LAMONGAN
Setelah 2 minggu berturut jajan soto lamongan dekat rumah, sehari beli 3 bungkus dan suami menyukai soto tersebut, akhirnya saya putuskan hunting di google resepnya dan taraaa...jadi lah soto seperti gambar diatas.
kalau dihitung2 modalnya cuma 35 rb rupiah. dan saya dapat makan 10 porsi mahal, alias daging ayamnya banyak dalam satu mangkoknya. Kalau dibandingkan dengan yang dijual abang abang porsinya..soto yang saya buat ini bisa untuk 20 porsi. harga jual soto 6000 kali 20 = 120 000. hmm kepikiran dagang deh dari modal 35 rb bisa dapat untung 85 rb...kapan ya...( segera )
kalau dihitung2 modalnya cuma 35 rb rupiah. dan saya dapat makan 10 porsi mahal, alias daging ayamnya banyak dalam satu mangkoknya. Kalau dibandingkan dengan yang dijual abang abang porsinya..soto yang saya buat ini bisa untuk 20 porsi. harga jual soto 6000 kali 20 = 120 000. hmm kepikiran dagang deh dari modal 35 rb bisa dapat untung 85 rb...kapan ya...( segera )
harus diperhitungkan minyak goreng, gas, upah keringat, sabun cuci, dll...hehehe
BalasHapusiyaa..belom lagi sewa tempat....untuk pemula belum ambil untung banyak sampai BEP..alias balik modal
BalasHapus